Prezentácie na Agrokomplexe 2023
Vidiecka turistika na výstave Agrokomplex v Nitre
Návrat
ku koreňom
V dňoch 17.-20. augusta 2023 sa konal už 48. ročník Medzinárodnej
poľnohospodárskej a potravinárskej
výstavy Agrokomplex v areáli
Národného výstaviska v Nitre. Jeho
súčasťou bol aj 16. ročník Národnej výstavy hospodárskych zvierat
a výstava Poľovníctvo, rybárstvo a včelárstvo. Tohoročný Agrokomplex
sa niesol pod názvom „Návrat ku koreňom“. Poslaním výstavy je predstaviť
novinky v oblasti rastlinnej a živočíšnej výroby, rozširovať obzory
návštevníkov o nové informácie z oblasti poľnohospodárstva
, potravinárstva a ochutnávkou jedinečných domácich produktov
„poštekliť“ aj ich chuťové bunky čo sa aj podarilo.
Podtitul
výstavy „Návraty ku koreňom“ naznačuje ,že výstava sa niesla aj v duchu
našich zvykov ,tradícii a remesiel. Na výstavisko prišlo viac ako 250
vystavovateľov, predajcov, poľnohospodárskych a potravinárskych združení,
únii a zväzov. Pre odbornú a laickú verejnosť organizátori pripravili
diskusie s odborníkmi, prednášky, odborné poradenstvo a bohatý
kultúrny program. Okrem iných podujatí na výstave sa stretli pri diskusnom
stole aj bývali ministri z éry samostatného Slovenska, ktorí diskutovali
o súčasnom stave agrorezortu a o možnostiach zvýšenie
potravinovej sebestačnosti Slovenska, ktorá dosahuje iba 40 percent. Výstava
Agrokomplex v poradí už 48. ročník,
je aj oslava práce poľnohospodárov, ktorú založil najlepší
minister v histórii Ján Janovic, poľnohospodári mali v spoločnosti
významné postavenie čo však v súčasnosti na Slovensku chýba. V minulosti pracovalo viac ako tristotisíc pracovníkov
v agrorezorte , v súčasnosti okolo 50 tisíc, chýbajú mladí ľudia, je malý
záujem o agrárne profesie. Aj o týchto problémoch hovorili exministri
za diskusným stolom. Ako nám povedal predseda SPPK Emil Macho „Som veľmi rád,
že sa dnes môžeme vrátiť ku koreňom a diskutovať ako dostať na vidiek
život a ako ho skĺbiť s modernými technológiami. Na to však
potrebujeme spoločnú podporu. Potrebujeme ,aby občania pochopili, že je
normálne, keď dedina vonia aj poľnohospodárskou produkciou.“
V pavilóne B sa konala prezentácia projektu „Jedáleň 21.storočia“,
ktorá návštevníkom názorne ukázala ,ako pojať školské stravovanie moderne,
zdravo, bezpečne, efektívne, , ekonomický a ekologický. Najväčšiu
pozornosť na výstave sa tešia najnovšie modely poľnohospodárskej techniky,
ktoré boli predstavené na ploche viac ako desaťtisíc metrov štvorcových. Bolo
predstavených viac ako 600 jedincov tradičných hospodárskych zvierat.
Sprievodný program obohatili aj o ukážky pasenia oviec so psom. Zaujímavá
bola novinka, projekt „dotkni sa života“ ,ktorý predstavil farmárov
ponúkajúcich kvalitné vynikajúce domáce produkty, ktoré si mohli návštevníci
kúpiť.
V pavilóne M2 bol i Slovenský zväz vidieckej turistiky
a agroturistiky /SZVTA/, ktorý ponúkal predovšetkým produkty
z Malokarpatskej vinnej cesty, vína
firmy Vinkova z Vinosadov
, členov spolku VINCÚR z Modry, ponúkali ubytovacie,
doplnkové služby na slovenskom vidieku.
V stánku vystavovalo aj združenie „Vidiecky parlament na Slovensku“, ktoré
prezentovalo svoje aktivity na zlepšenie podmienok života na vidieku najmä
z hľadiska žien a mladých ľudí. Ako nám povedala Mária Behanovská,
prezidentka VIPA na Slovensku, pripravujú v Hrušove okres VeľkýKrtíš
vyhodnotenie súťaže „Vidiecka žena roka - Líderka roka 2023“ a pripravujú
spolu so SZVTA medzinárodnú konferenciu pod názvom „Spolupráca krajín
stredoeurópskeho regiónu vo vidieckej turistike“, ktorá sa uskutoční 10.-11.
októbra na Pieninách. V stánku sa predstavili realizované projekty z okresu Lučenec zamerané na
potravinársku výrobu a projekt vizualizácie zariadení vidieckej turistiky
z Levoče.
V rámci
diskusných stolov usporiadal SZVTA spolu s VIPA na Slovensku diskusiu
zameranú na rozvoj vidieckych regiónov cestou podpory vidieckeho cestovného
ruchu a problémy zvýšenia potravinovej sebestačnosti Slovenska. Diskusný
stôl moderovala Ivana Juráčková predseda SZVTA za účasti profesorky Márie
Kadlečíkovej niekdajší podpredseda vlády
SR na prelome tisícročia, ktorá hovorila o potravinovej sebestačnosti
a bezpečnosti na Slovensku o možnostiach zvyšovania produkcie
domácich rastlinných a živočíšnych produktov. Doc. Jozef Húska predstavil
projekt Magna Via a skúsenosti z výchovy podnikateľov
v agroturistike na SPU v Nitre, Ing.Mária
Behanovskáhovorila oNárodnej Vízii pre
atraktívnejší vidiek zverejnenej v júni 2021, ktorábola
vypracovaná participatívne v priebehu 3 rokov na základe misijne
orientovanej výhľadovej štúdie, prebieha komunikácia s MPRV SR ohľadom možnosti
vytvorenia národnej platformy pre Vidiecky pakt. Zrealizovali sme v roku 2023
dve konferencie, prvá konferencia „Atraktívnejší vidiek“ vo Zvolene
"Poďme spoločne viac zatraktívniť vidiek pre život, prácu a
investície." Druháv Trenčíne „Atraktívnejší vidiek II“s
cieľom vytvoriť priestor pre vzájomný
dialóg, ktorý umožní formulovať najpotrebnejšieriešenia pre
sociálno-ekonomický rozvoj vidieka,riaditeľka SOVOŠ v Modre Ing. Monika Kišová predstavila učebný odbor
agroturistiky na škole a možnosti
uplatnenia študentov na Slovensku
a v zahraničí. Bronislava Nyesteová z OZ „Pomoc vidieku“
z Lučenca predstavila pripravované a už realizované vzdelávacie projekty zamerané na slovenský vidiek,
vidiecku turistiku a agroturistiku. Predseda SZVTA Mgr. Ivana Juráčkova
hovorila o pripravovanom projekte COSME zameraný na poradenstvo pre malých
ubytovateľov na slovenskom vidieku financovaný z EÚ, koordinovaný
z európskeho zväzu RURAL TOUR. V diskusii vystúpil i Štefan
Cifra šéfredaktor Literárneho týždenníka, hovoril o potrebe zlepšenia
propagácie ubytovacích zariadení na slovenskom vidieku a podporiť kultúrna
cestovný ruch. Čestný predseda SZVTA Ing. František Mach hovoril o potrebe
profesionalizovať spoluprácu zväzu s členskou základňou, presadzovať
záujmy a potreby podnikateľov, skvalitniť marketing ubytovacích
vidieckych zariadení na Slovensku.
Vyjadril požiadavku na MPRV SR podporovať agroturistika, vidiecku turistiku
najmä v dôsledku pandémie, v období
zdražovaní energii a potravín ako i vojenského konfliktu
u susedov na Ukrajine. O záveroch z diskúsie budeme ešte informovať čitateľov.
Ku koloritu
výstavy Agrokomplex už neodmysliteľne
patrí aj piskot parnej lokomotívy Nitrianskej poľnej železnice
v Slovenskom poľnohospodárskom múzeu, ktoré pre návštevníkov pripravilo
komentované prehliadky, ukážky tradičného kosenia ako aj včelárske podujatia.
V stánku firmy KVANT z Bratislavy nás zaujal exponát lokálneho monitorovacieho systému dobytka
–LoC ako aj EWA aerobní fermentor biologický rozložiteľného odpadu.
O tieto ponuky prejavili záujem
podnikatelia v chove dobytka a obecné, mestské samosprávy na Slovensku.
Výstava
Agrokomplex bola úspešná, tisícky návštevníkov sa presvedčili o potrebe
väčšej podpory agrorezortu, ktorý plní nielen funkciu výživy národa ale aj
trvalú údržbu krajiny ,ktorá je významná
v súčasnom období svetovej krízy. Ako nám na záver povedal František Mach, ktorý sa zúčastnil
všetkých 48. ročníkov výstavy Agrokomplex v Nitre, slovenský vidiek musí
dostať väčšiu podporu od vlády, orientácia na plechový a plastový
automobilový priemysel je neistá, riziková, dočasná orientácia. Platí celosvetová zásada, že
úspešný zdravý vidiek je hlavný predpoklad silného štátu. Potravinová
bezpečnosť musí byť prioritná úloha pre vládu.
Ivan Macko